Tổ chức thu mẫu kiểm tra an toàn thực phẩm tại chợ

              Tại các điểm đến kiểm tra, đoàn đã tiến hành thu 122 mẫu đối với các loại rau ăn lá, rau ăn củ, các loại quả, thịt, cá… của các hộ trực tiếp sản xuất, sơ chế, kinh doanh tại các chợ để phân tích, kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm như: dư lượng hoá chất, kháng sinh cấm sử dụng, vi sinh vật gây bệnh để thông tin cảnh báo kịp thời cho người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng nhằm xây dựng hệ thống giám sát, kiểm tra xác định các điểm trọng yếu nguy cơ về an toàn thực phẩm, có biện pháp kiểm soát phù hợp, để giúp người sản xuất đánh giá mức độ an toàn của sản phẩm và  xử lý các trường hợp vi phạm về quản lý và sử dụng các hoá chất và chất cấm trong sản xuất, kinh doanh./.

Thực hiện: Anh Thư